明天姐姐妹妹要上 summer camp 啦，俺要准备两个 lunch box. 依然是攻关项目。
失败的经验很多，所以没有高涨的革命干劲。还是想烤面包，汤种，全麦，夹馅的餐包是俺的理想。在过去的2年里，断断续续的，符合俺理想的那个方子已经试过4，5遍了，给俺留下的心理创伤是不可以低估的，可是，好了伤疤忘了痛，每每心里想着汤种，全麦，夹馅的餐包，俺就翻出来这个方子，于是就有了屡战屡败，屡败屡忘，屡忘屡战的三碗还过岗。遥想“那时真的好年轻”那会儿，在宿舍煮个牛奶，溢出来一点，竟悲痛欲绝泪流满面，恨不能追随魂殒香断的牛奶们而去。如至今，我冷冷的看着出来的一个个烤馒头状的东东，我却没有一头撞死。我坚强了。我直面了。
提起神来前赴后继俺的汤种，全麦，夹馅的餐包事业时，已经是晚10点了。
两小时后，当俺直面糊糊的黑黑的面团时，手刚朝着那团理想抓过去，俺立马后悔了，这是重蹈覆辙呀，面团太湿了。当我绝望的无助的，desperate housewife 大概指的就是这一刻吧，用糊满稀泥般的双手把馅勉勉强强糊进5个黑馒头，丑馒头他也得当面包来烤啊，馒头们进了烤箱，俺准备去按按钮开烤时，傻眼了：烤箱怎没电了？
把墙壁上的插座reset了一遍又一遍，又把daddy 打起来，一起研究自动跳闸的保险匣，初步诊断是某个时候用电超载了，自动跳闸了，但是将之turn off 再 turn on 一遍，为什么还回不来呢？一整晚上俺在厨房也就用了下notebook，牙根痒痒的瞅了一眼隔壁家的腐败透顶的life. 怎么就跳闸了呢？
2:00am 含恨歇息去了。馒头们，你们想大发就大发吧，俺是不会拦着了。
7:30am 爬起来，奔超市，不为牛奶来，却为面包故，拎了一袋赶紧回去喂早起的宝宝们吧。
又是七手八脚准备lunch box，不过是些酸奶/牛奶，橘子，一两片面包夹一两片ham. daddy 收拾惨不忍睹的厨房。
8:20 daddy 先行一步。
8：30 俺拖着两瓶子，两瓶子拖着各自的包包，出门了，出门前当然得检查一下炉火有没有关，尽管今天压根儿没开火也压根儿开不了火，但惯例就是惯例，它有惯性，站在炉子面前，俺又傻眼了：炉子的显示盘上出现了这么一行绿荧荧的字："Power Failure 10:23".
…… Neo falls asleep in front of his computer. A mysterious message appears on the screen: "Wake up, Neo."
撒手了瓶子，慌手慌脚的给daddy打电话：炉子来电了！
人在commute 途的daddy 空对空的感慨了些什么。
把瓶子们顺利的挂上了各自的集中营。
9:20 俺开始坐班发财。
俺决定了，以后但凡写“朝九晚九”的帖子，就以“坐班发财”结尾。时常念叨着，馅饼它就会砸下来。
7 comments:
镜子的面包不是烤得挺好么，怎么会有如此悲惨场景？还有炉子来电有何惊慌，迷糊又没跟上。
久久以前一个朋友的老爹居然在AMD找了份工作，清闲得很。老爷子却是好学成性，丝毫没有浪费时间爬网什么的，而是乐不思蜀地拼命看书，并且逢人便夸美国是真正社会主义，白白看书不说，还给钱。
坐班发财！
整栋房子供电好好的，偏偏炉子的电它想来就来，想走就走，莫非它也成俺的boss 啦？
俺用了一个不敬业的方子，面粉的用量能说是2-2.5cup 么？奇怪的是，俺居然用了它N次，所以栽了N 次跟头啦。
一直没能考出个像样的汤种，全麦，夹馅的小餐包，恨！
镜子家的人不胖，也没Diabete。全麦除了GI低，Fiber高，营养成分没多差别。不太值得的说。
也是哦，不应该好高骛远，要两脚踏地，打好基本功。明天起休假三天，再战汤种，夹馅面包，不全麦了。昨儿合家8：30pm 就榻，8：10am 才爬起来，还是没睡够。
什么叫汤种？
google 如下：
“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。
“汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥（种）之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热，使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，此糊化的面糊称为汤种。
汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形、烘烤而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化。
就是烫面馒头。
镜子努力啊。
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